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20 de enero de 2022 - Escándalo de las macrogranjas españolas y deforestación de la Amazonía

Publié par Elodie Pietriga le 20/01/2022

Claves de la polémica de las macrogranjas en España: ¿cuáles son sus efectos negativos? ¿Qué dijo exactamente Garzón?

Emilio Sánchez Hidalgo (El País - España - 12/01/2021)

Las macrogranjas se han convertido en sujeto del debate público en la última semana por la entrevista que el ministro de Consumo, Alberto Garzón, concedió al periódico The Guardian a finales de 2021. La crítica del ministro a estas instalaciones ha desatado una tormenta política que abre muchos interrogantes. Estas son algunas claves para entender mejor esta polémica.

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Un estudio denuncia la deforestación de la soja para las macrogranjas de cerdos

Antonio Cerrillo (La Vanguardia - España - 18/01/2021)

La deforestación de los ecosistemas tropicales es el primer eslabón de una cadena de suministro alimentario que empieza en América del Sur y finaliza en los platos europeos. Así lo indica el informe de la cátedra de Agroecología de la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya, y Ecologistas en Acción.

El informe Con la soja al cuello concluye que la importación masiva de soja a bajo precio ha conformado un modelo de ganadería industrial en España basado en macrogranjas, en fuerte expansión, que provoca impactos ambientales “tanto en los territorio rurales ibéricos donde se concentran estas naves” (nitratos de purines que contaminan las aguas) como en el exterior (deforestación).

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Arde un árbol en la Amazonía para que coma un cerdo de macrogranja en España

Raúl Rejón (El Diario - España - 19/01/2021)

Grandes extensiones de bosque arden cada año en la Amazonía para que coman cerdos de macrogranja al otro lado del océano Atlántico, en Europa. Después, buena parte de la carne de los animales criados y sacrificados en grandes explotaciones de España, por ejemplo, acabará vendida a China.

La ganadería superintensiva, cuyo máximo exponente son las macrogranjas, ha acaparado el discurso público a partir de la manipulación de unas declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, sobre los impactos ambientales de ese modelo de explotación. Sin embargo, la factura ecológica de esta fórmula de obtener carne comienza a muchos kilómetros al oeste: está directamente relacionada con la destrucción forestal en Brasil o Argentina. Los árboles se talan o abrasan para abrir espacio a los cultivos de soja con los que satisfacer la demanda de piensos que exige esa ganadería industrial.

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La portavoz de Stop Ganadería Industrial: “A los vecinos nos humilla oír que las macrogranjas no contaminan”

Carmen Bachiller (El Diario - España - 18/01/2021)

Inmaculada Lozano es agricultora y vive en Pozuelo (Albacete), un municipio en el que el sector cárnico fijó su mirada para implantar explotaciones ganaderas intensivas hace ya más de tres años. En 2018 capitaneó una plataforma vecinal contra de la instalación de una macrogranja de cerdos en la zona (51 naves y hasta 140.000 cerdos auspiciada por CEFUSA, empresa que pertenece al Grupo Fuertes, al igual que El Pozo). En 2021, el Ayuntamiento se blindó contra las macrogranjas con una ordenanza municipal.

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El mismo PP que ahora niega las macrogranjas fue pionero en cerrarlas hace veinte años

Alejandro Tena (Público - España - 14/01/2021)

En Calzada de Valdunciel la polémica de las macrogranjas les pilla de vuelta. Los cerca de 700 habitantes de este pueblo salmantino saben bien lo que supone vivir cerca de una instalación ganadera industrial. Mucho antes de que Alberto Garzón abriese el melón del impacto social y ambiental de este modelo agropecuario, los habitantes del municipio ya habían empezado a movilizarse para reclamar el cierre de una empresa porcina que había enturbiado el ambiente con malos olores y moscas.

En el año 2000, el recién elegido alcalde del PP, Román Javier Hernández Calvo, recogió las peticiones de su pueblo y decidió a actuar para tratar de cerrar las naves que, ubicadas a escasos metros de una zona residencial, llevaban años cobijando centenares de cerdos de engorde. Todavía sin normativas estrictas para separar las cabezas de ganado de la vida humana, la granja se asentaba junto a un restaurante, en pleno casco urbano, y solo una carretera, la N-630, separaba sus paredes de las del resto del vecindario.

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La moratoria a las macrogranjas entrará en vigor en 20 días

ABC (ABC - España - 19/01/2021)

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha publica este miércoles la Ley de Medidas Tributarias y Administrativas, que entrará en vigor en 20 días. Entre otras cuestiones, establece una moratoria sobre las explotaciones ganaderas de porcino hasta el 31 de diciembre de 2024, con la finalidad de ordenar de manera adecuada este sector económico tan fundamental para Castilla-La Mancha.

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Con la soja al cuello: piensos y ganadería industrial en España

Ecologistas en acción, Licencia CC

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